Kubis jenis ini datang kepada kami dari Sicily. Nikmati populariti yang hebat di Eropah Barat dan Turki. Tukang kebun tempatan tahu bagaimana untuk berkembang kohlrabi kubis, kerana ia dianggap sebagai bom vitamin dan melampaui kerabat saudaranya yang lain.
- Sedikit tentang kohlrabi
- Sesuai patut kubis kohlrabi
- Keperluan tanah
- Waktu pendaratan yang optimum
- Menanam kaedah bibit kohlrabi dan menanam benih di tanah
- Skim dan mendalam pendaratan
- Keistimewaan tumbuh dan menjaga kubis kohlrabi
- Menyiram dan memasak kubis
- Tanah melonggarkan
- Perlindungan Perosak
- Penuaian dan Penyimpanan
Sedikit tentang kohlrabi
Kohlrabi - Ini adalah kubis awal, menghasilkan tinggi. Tuai pertama dengan penjagaan yang betul boleh dikeluarkan selepas 2.5 bulan selepas penanaman. Menunjukkan rintangan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Memiliki jisim sifat berguna, ia adalah produk pemakanan yang berharga. Sempurna mendapat di samping tanaman taman yang lain. Malangnya, di rantau kita, ia tidak cukup dianggarkan oleh tukang kebun, oleh itu, ia tidak mempunyai populariti tinggi sebagai tanaman sayuran.
Sesuai patut kubis kohlrabi
Dengan pendekatan agroteknik yang betul, anda boleh mendapatkan dua tanaman kubis. Adalah penting untuk memenuhi tarikh akhir bila betul-betul tumbuhan kohlrabi, untuk menyediakan syarat-syarat penanaman dan penjagaan yang sesuai kepadanya. Mengambil kira semua aspek yang menjejaskan musim tumbuh dan masak kubis kohlrabi, anda dengan mudah boleh menikmati sayuran ini.
Keperluan tanah
Cahaya adalah penting untuk kohlrabi, oleh itu, kawasan yang dinyalakan dipilih untuk penanaman dan disediakan secara khusus tanah untuk anak benih kubis. Sediakan untuk menanam dan benih kohlrabi. Pucuk kubis tidak menuntut tanah, kohlrabi boleh tumbuh di mana-mana tanah.
Tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian dan buah-buahan yang lebih berair, tanah harus dikeringkan dengan baik dan mempunyai keasidan neutral atau sedikit berasid. Tanah subur dan disediakan akan banyak dedaun pada sayuran, dan buahnya sendiri akan menjadi lebih besar. Di dalam tanah perlu cukup nitrogen, fosforus, kalium, dan ia tidak boleh berasid.
Dengan ketiadaan keadaan ini, dedaunan akan menjadi buruk, dan buahnya tidak akan bertunas dan, dengan itu, tidak lazat. Kohlrabi akan tumbuh dengan baik di kawasan di mana mereka telah bertambah kekacang, bawang, wortel, kentang, timun dan bit.Selepas mengutip pendahulunya, anda boleh mula menyiapkan tanah untuk menanam benih kohlrabi kubis untuk tahun hadapan.
Waktu pendaratan yang optimum
Melakukan yang pertama menanam benih kubis di tanah terbuka, tumpu pada cuti Mei, jadi anda pasti tidak akan kehilangan apabila perlu menanam kohlrabi. Bibit Kohlrabi boleh ditanam dalam beberapa lawatan bermula dari Mei, kemudian pada bulan Jun dan pada bulan Julai.
Dengan penanaman pertama kohlrabi, anak benihnya mempunyai dua pasang daun, dan "umur "nya adalah 40-45 hari.
Selepas turun di awal Mei, anda akan dapat menuai pada awal bulan Jun. Pada bulan Mei, menanam benih untuk penanaman benih kedua. Dan benih yang disemai pada akhir bulan Jun akan menjadi benih, yang anda akan dapat menuai pada bulan Oktober.
Menanam kaedah bibit kohlrabi dan menanam benih di tanah
Pandangan ini kepadamurtad bukan sahaja membenarkan benih, tetapi juga benih untuk menghasilkan mendarat di kawasan terbuka.
Untuk berkembang di rumah yang sesuai untuk menanam benih kohlrabi, anda mesti melakukan beberapa tugas:
- menyediakan tanah;
- memproses benih dan menguatkannya;
- pastikan suhu optimum;
- masa untuk menyelam benih;
- mengeras bibit sebelum menanam di tanah terbuka.
Benih harus disemai di alur, jarak antara 3 cm, dan antara benih - tidak kurang dari 1 cm, kita menyelam ke dalam tanah dengan 1 cm.
Seterusnya, kami meliputi dulang atau kotak dengan benih yang disemai, mewujudkan kesan rumah hijau. Suhu di dalamnya hendaklah sehingga +20 ° C Selepas tangkapan pertama muncul, kurangkan suhu ke +9 ° C selama seminggu. Kemudian kami mengekalkan suhu pada + 15 ... +18 ° C
Kubis kohlrabi tidak memerlukan banyak usaha untuk berkembang, tetapi bila dia tumbuhan pada anak benihbergantung kepada masa penanaman pokok yang dirancang di dalam tanah. Apabila pucuk kami akan menjadi lembaran pertama, anda boleh menyelam benih.
Selepas itu, berpegang pada suhu luar. Sama pentingnya untuk menguatkan benih sebelum menanam di tanah terbuka.Sebelum penanaman, tetapi tidak kurang dari 2 jam, anak benih mesti disiram dengan baik.
Sebelum menyemai benih kohlrabi ke dalam tanah, mereka mesti bersedia. Kami membuat mandi benih yang berbeza: pertama kita letakkannya di dalam air pada 50 ° C selama 15 minit. Kemudian dalam air sejuk selama 1 minit. Selepas prosedur sedemikian, kami membasuh benih selama 12 jam di dalam air, di mana kami telah membubarkan unsur surih berguna sebelum ini. Selepas menyapu benih, bilas dan biarkan selama sehari di dalam peti sejuk.
Kami kering benih sebelum menanam. Kini anda boleh menanamnya. Ini terbaik dilakukan pada akhir April - awal Mei.
Memperbesar benih dengan 1.5-2 cm Jarak antara barisan harus 50 cm, dan antara benih - 3-4 cm Sebaik sahaja daunnya muncul di atas tumbuh-tumbuhan, nipis dan biarkan benih setiap 7-8 cm. apabila daun tumbuh-tumbuhan rapat bersama, jarak di antara anak benih hendaklah kira-kira 20 cm.
Skim dan mendalam pendaratan
Terdapat banyak petua yang ada bagaimana untuk menanam benih kubis di tanah terbuka. Kami mahu berkongsi pilihan terbukti.
Apabila menanam benih perlu ditanam kedalaman sebelum permulaan pertumbuhan daun pertama. Tentukan kesediaan bibit untuk menanam boleh dengan jumlah daun pada tumbuhan - harus ada 5-6. Lebih baik menanam benih pada hari yang mendung atau pada waktu petang. Juga, ia tidak akan berlebihan untuk menenggelamkannya selama beberapa hari selepas kembalinya.
Untuk varieti awal kohlrabi, corak pendaratan 60 x 20/70 x 30 cm sesuai, untuk varieti lewat - 60 x 40/70 x 45 cm. Varieti Kohlrabi dengan daun yang lebih sedikit boleh ditanam dan tebal.
Jika anda membuat keputusan untuk menyemai benih segera ke tanah, maka ini dilakukan di alur, tutup 2-2.5 cm dalam. Selanjutnya kita menjalankan penipisan pucuk, meninggalkan yang paling kuat.
Keistimewaan tumbuh dan menjaga kubis kohlrabi
Kubis kohlrabi walaupun tidak bersahaja, tetapi masih memerlukan hak pendaratan dan penjagaan.
Ingatlah bahawa kohlrabi suka cahaya, jadi letakkannya di sebelah selatan atau tenggara plot.
Sapu benih pada benih untuk memastikan kehadiran kohlrabi di atas meja selama mungkin.
Apabila tumbuh kohlrabi, penting untuk mematuhi semua keperluan agroteknik, jika tidak, tumbuhan boleh melepaskan anak panah, atau anak benih akan menjadi terlalu besar dan tidak sesuai untuk menanam.
Selepas menanam benih, tanah harus dipadatkan, tumbuh-tumbuhan perlu disiram dengan banyak dan ditutup dengan tanah untuk mengurangkan penyejatan kelembapan. Di taman itu penting untuk melakukan penipisan, melembapkan tanah.
Menyiram dan memasak kubis
Kohlrabi suka kelembapan dan memerlukan penyiraman biasa. Selepas menanam kubis ia perlu disiram setiap 2-3 hari. Apabila anda berkembang, anda boleh menyiramnya sekali seminggu, tetapi jangan membasahi tanah kerana ia boleh mencetuskan beberapa penyakit.
Pengambilan kubis Kohlrabi dilakukan 3-4 kali setiap musim pada selang waktu 10-12 hari. Pembajaan pertama dilakukan dengan kotoran ayam, yang kedua dengan kotoran yang rusak, dan kemudian baja mineral dan gambut oksida ditambahkan.
Tanah melonggarkan
Untuk kohlrabi adalah sangat penting bahawa tanah bernafas. Untuk ini, anda perlukan di tapak yang anda hasilkan menanam benih kubis, melonggarkan tanah secara teratur. Selepas setiap penyiraman, adalah penting untuk membanjiri tanah dengan kedalaman 8 cm.
Keuntungan melonggarkan adalah lebih jelas:
- menjadikan struktur tanah;
- meningkatkan tepu oksigennya;
- mempercepat penguraian bahan organik;
- menggalakkan pengumpulan unsur-unsur yang bermanfaat bagi loji itu;
- mengelakkan penyejatan kelembapan berlebihan;
- mengganggu kemunculan rumpai kerana ia membolehkan untuk memusnahkan pucuk mereka.
Perlindungan Perosak
Penjagaan kubis Kohlrabi tidak rumit, ia sama dengan yang kita gunakan untuk kubis putih, tetapi perosak adalah sama.
Penyakit kubis Kohlrabi:
- kaki hitam;
- kila;
- bacteriosis mukosa;
- cendawan bawah tanah (peronospora).
- lobak cruciferous;
- terbang kubis;
- siput dan slug;
- aphid, kubis kubis dan rempah putih.
Kaedah seperti rawatan dengan abu dan penyemburan dengan larutan sabun tar telah terbukti dengan baik. Penyelesaian tembakau akan menghadapi lalat kubis, atau campuran yang menakutkan dengan abu, lada dan tembakau disediakan.
Penyakit seperti keel boleh ditangani dengan menyekat tanah.
Penuaian dan Penyimpanan
Adalah mungkin untuk mengumpul kubis dalam tempoh 2 bulan selepas menanam, tetapi tidak lebih daripada diameter diameternya akan mencapai 6-10 cm. Buah yang diameternya 8 cm dianggap optimum. Ramai penanam suka menuai dan buah-buahan yang lebih kecil. Sekiranya anda mengatasi penuaian kohlrabi, buah akan menjadi sengit dan hambar, kebanyakan nutrien akan hilang.
Simpan kohlrabi dari taman boleh di dalam peti sejuk. Di sana ia boleh disimpan sehingga 1 bulan tanpa kehilangan semua sifat yang sihat dan rasa. Daun-daun mesti dibalut dengan kain lembap dan dimasukkan ke dalam beg plastik yang tidak boleh diikat.
Untuk penyimpanan jangka panjang kumpulkan kohlrabi lewat. Mereka melakukannya kira-kira pada tempoh yang sama apabila kubis putih dituai. Pada masa yang sama, suhu udara tidak boleh lebih rendah daripada 3-5 ° C walaupun sebelum frosts.
Variasi akhir kohlrabi - Gigantic, Delicacy Blue, dan Violetta - sesuai untuk penyimpanan jangka panjang selepas penanaman berulang pada bulan Jun. Kohlrabi mesti disimpan pada 0 ° C dan kelembapan 95%.
Selepas menuai kohlrabi dari taman, kami memotong daun, meninggalkan 2 cm berhampiran buah. Tumbuhan ditarik dari tanah bersama dengan akarnya. Akar adalah yang terbaik dan tidak dipotong. Buah-buahan yang kami masukkan ke dalam kotak atau bakul berventilasi dan kami mencurahkan pasir, tetapi bukan sungai.
Jika hasil panen buah kohlrabi dituangkan dengan pasir basah dan disimpan di dalam ruang bawah tanah, maka tempoh penyimpanannya akan menjadi 5-8 bulan. Terdapat juga cara untuk menjaga kohlrabi dan sehingga 9 bulan. Kaedah ini beku. Basuh kohlrabi, kulit, cincang dan blanch selama 3 minit. Kemudian biarkan sejuk, pek dan beku.
Menggunakan petua di atas, anda boleh dengan mudah mengembangkan kohlrabi kubis di taman anda dan mendapatkan vitamin sihat sehingga musim depan.
