Bayam adalah tumbuhan tahunan herba kepunyaan keluarga Amaranth, dan dalam klasifikasi yang lebih tua, Marevyh. Untukmulut bayam boleh mencapai ketinggian 35 hingga 40 sentimeter. Pada bulan Julai, bunga-bunga kehijauan kecil mula terbentuk di atas tumbuh-tumbuhan, yang beralih ke buah-buahan bujur yang menyerupai kacang-kacangan. Bayam adalah tumbuhan matang awal. Dari masa kemunculan pucuk hingga kematangan penuh tumbuhan, diperlukan sebulan.
- Jenis masak awal dan kacukan spinach
- Virofle
- Godry
- Gigantic
- Marquise
- Stoic
- Varieti pertengahan dan hibrida bayam
- Blumesdel
- Leafy
- Burly
- Matador
- Mariska
- Pelbagai jenis matang dan hibrida bayam
- Victoria
- Korentz
- Spokane
Varieti bayam liar boleh didapati di Caucasus, Afghanistan dan Turkmenistan. Di dapur negara-negara Arab, bayam menduduki kedudukan istimewa, dan jika tidak terdapat tumbuhan segar, daun kering dihancurkan ke piring.
Tukang kebun membesar jenis bayam yang paling berbeza, berbeza dari segi pematangan dan hasil.
Jenis masak awal dan kacukan spinach
Untuk mendapatkan hasil panen yang sangat awal tahun depan, benih bayam disemai di tanah pada pertengahan bulan Ogos dan segera terlindung untuk musim sejuk. Pada akhir musim, roset daun kecil mula terbentuk di dalam tumbuh-tumbuhan, yang, tanpa berlindung, meninggalkan hibernate sehingga tahun depan. Selepas menanam benih bayam di tanah dan penampilan pucuk pertama, anda akan dapat merayakan daun hijau yang enak yang lazat selepas pembentukan daun 5 atau 8 yang pertama dan sehingga tumbuhan memudar. Varieti masak awal boleh mula menghasilkan buah dalam tempoh dua hingga maksimum tiga minggu selepas menyemai benih ke dalam tanah. Walaupun fakta bahawa bayam itu diketahui dalam jangka masa yang panjang, dia tegar menolak untuk berpisah dengan tajuk tetamu eksotik dalam menu kami. Pakar moden telah memasukkan bayam dalam senarai yang paling bermanfaat untuk kesihatan manusia tumbuhan.
Bayam boleh dipanggil tumbuhan yang paling dikaji. Adalah diketahui bahawa dengan hari terang yang pendek, tumbuh-tumbuhan rubah tumbuh lebih besar daripada yang lama, dan kandungan vitamin C mencapai puncaknya pada tengah hari. Di samping itu, daun tumbuhan mengandungi jumlah fosforus, mineral, vitamin, protein mudah dicerna dan iodin. Hari ini, terdapat banyak jenis bayam yang berlainan, dan jika anda bercadang untuk membesarkannya, anda hanya perlu mengumpul biji dari jenis biasa. Mengumpul bahan penanaman dari kacukan adalah satu pembaziran masa. Varietas hibrid dicipta di makmal dengan melintasi tumbuhan spesies yang berlainan, dan dengan itu, selepas menanam benih hibrida yang dikumpulkan sendiri, anda berisiko mendapatkan tanaman yang akan sangat berbeza dari yang asal.
Walaupun bayam tidak mempunyai rasa tertentu, setiap jenisnya adalah individu dan berbeza dari saudara-mara lain dari segi pematangan, saiz, kekerasan dan bentuk daun, serta naungan yang halus.
Virofle
Pelbagai jenis sayuran awal Virofle menjejaskan penanam tumbuhan pada perkembangan pesat dan menarik penanaman bebas masalah. Budaya tidak memerlukan kemahiran penanaman khas dari tukang kebun. Roset daunnya, ketika membuat keadaan tumbuh yang ideal, mencapai diameter 30 sentimeter. Kelemahan utama kebudayaan adalah kecenderungan yang tinggi untuk mengejar cepat.
Godry
Spinach Godri boleh digunakan untuk penanaman di rumah hijau, rumah hijau dan rumah hijau. Budaya juga berjaya ditanam di tanah terbuka dari awal bulan Mei hingga akhir bulan Ogos. Apabila memupuk Gaudry, anda mesti berhati-hati, kerana pelbagai adalah terdedah kepada pembungaan awal. Kilang ini mempunyai alur kecil, yang diameternya boleh mencapai dari 17 hingga 23 sentimeter. Pembentukan alur keluar berlaku dari 18 hingga 30 hari selepas munculnya pucuk.
Gigantic
Pelbagai Ispolinsky - wakil terang jenis minuman bayam awal.Selepas menanam benih di tanah, musim menanam berlangsung dari 30 hingga 35 hari.
Ini adalah salah satu jenis yang paling popular yang telah menakluki hati penanam tumbuhan supaya anda boleh menuai tanaman pertama anda 14 hari selepas kemunculannya. Budaya ini sesuai untuk penanaman pada awal musim bunga atau musim luruh, yang difasilitasi oleh rintangan fros dan potensi hidup yang dicemburui.
Marquise
Jenis tumbuhan Marquise berbuah jangka panjang yang berbeza, tempoh yang singkat masak, tidak melebihi 40 hari dari tarikh penanaman bijirin di tanah. Budaya ini sesuai untuk penanaman di kedua-dua kawasan terbuka dan tertutup. Menyemai bijirin boleh dilakukan dengan kecekapan yang sama dari Mei hingga Ogos. Daun yang berbentuk bujur, berbentuk sedikit berombak mengandungi jumlah yang mengagumkan unsur-unsur mineral dan vitamin, yang membolehkan mereka disyorkan untuk digunakan oleh mereka yang mengalami kekurangan vitamin yang mempunyai keparahan yang berbeza-beza. Pelbagai adalah sempurna untuk pembekuan, pengetinan dan memasak.
Stoic
Stoic adalah varieti bayam berprestasi tinggi yang tahan terhadap kesan buruk alam sekitar.
Varieti pertengahan dan hibrida bayam
Sebarang variasi pertengahan musim dan hibrida bayam berbeza dengan spesies lain kerana selepas menyemai benih ke dalam tanah, pucuk akan siap dituai hanya 30 atau 60 hari kemudian. Oleh kerana perbezaan yang signifikan dalam tempoh masak, jika anda menanamnya bersama-sama dengan jenis masak awal, anda boleh terus berpesta dengan daun bayam yang lazat dan berair.
Blumesdel
Spinach Blumesdelsky adalah pelbagai hibrid baru yang dihasilkan oleh pakar Belanda. Budayanya agak besar.
Diameternya, roset semak boleh mencapai kira-kira 25 sentimeter, dan apabila mewujudkan keadaan yang optimum, kilang itu akan menggembirakan anda dengan daun berdaging besar dan berair warna hijau gelap dengan gelembung yang dinyatakan dengan lemah.
Leafy
Bawang Bayam Lemak adalah salah satu jenis mid-season yang paling produktif. Budaya ini tidak wajar dan tidak tepat, yang membolehkan ia dengan mudah menyesuaikan diri dengan keadaan yang semakin meningkat.Tempoh tumbuh-tumbuhan budaya tidak melebihi 31 hari, soket diameter belukar boleh mencapai 28 sentimeter. Daun-buahan budaya mempunyai warna hijau mendalam yang menyenangkan dan hampir lancar.
Burly
Bayam Yang dibesarkan dibezakan oleh ciri-cirinya yang tinggi dan kebolehan penyesuaian yang sangat baik, yang membolehkannya berbuah tanpa mengira keadaan luaran. Ini adalah varietas pertengahan musim yang sangat baik, tempoh tumbuh-tumbuhan yang berlangsung dari 20 hingga 30 hari. Diameter roset semak tidak melebihi 25 sentimeter. Shrubs membentuk daun yang berkilat, berbentuk telus berbentuk telus dengan buih halus.
Matador
Setelah menanam Spinach Matador di laman web ini, anda pasti dapat menerima panen yang bermutu daun yang berair, berisi, renyah yang mengandungi jumlah makro dan mikroelen, vitamin dan asid amino yang mengagumkan.Budaya adalah idea dari peternak Czech yang telah menghabiskan banyak masa dan usaha untuk pembiakannya. Dari masa penanaman benih ke tanah ke panen pertama, ia mengambil masa 30 hingga 50 hari. Bush mempunyai soket padat yang hampir tidak mencapai diameter 28 sentimeter. Semasa musim yang semakin meningkat, tumbuhan itu tumbuh daun yang mengkilap, licin, berbentuk bujur dengan warna hijau abu-abu. Budaya ini mempunyai imuniti yang sangat baik dan kebal terhadap kebanyakan phytoinfections.
Ia dicirikan oleh penentangan terhadap suhu rendah dan bolting.
Mariska
Pelbagai Marisk telah lama dihargai oleh banyak tukang kebun tempatan. Budaya ini dibezakan oleh rintangan fros yang sangat baik dan sangat kebal terhadap phytoinfections. Kilang itu bersahaja, dan oleh itu tidak akan memberi penanam tumbuhan apa-apa masalah tambahan. Tempoh dari percambahan hingga kematangan penuh mengambil masa antara 20 hingga 31 hari. Daun yang besar, berair dan sangat halus mempunyai warna hijau yang kaya, mengandungi iodin dan jumlah unsur-unsur surih dan vitamin yang mengesankan.
Pelbagai jenis matang dan hibrida bayam
Terutamanya berbuah dan lazat akan bayam, ditanam pada musim luruh, kerana ia lebih berair dan rangup. Oleh kerana fakta bahawa hari musim gugur adalah lebih sejuk dan lebih pendek daripada musim bunga, kilang mengarahkan semua kekuatannya kepada pembentukan dedaunan, yang membolehkan anda untuk mengumpul hasil pemecahan rekod. Pelbagai jenis matang adalah sangat popular dengan penanam tumbuhan: mereka lazat, mempunyai daun berair dan renyah, yang mengandungi jumlah nutrien yang mengagumkan.
Dengan pilihan pilihan agroteknik yang tepat, anda boleh mengharapkan menerima bayam bayam yang murah hati.
Victoria
Spinach Victoria tergolong dalam varieti matang yang matang, yang berbeza dengan kematangan lebih awal daripada tanaman awal dan menengah, dan berkisar antara 19 hingga 37 hari. Biji benih yang disemai dijalankan dari Mei hingga November.
Korentz
Varietas Korent adalah hibrida lambat yang matang yang akan mengejutkan para penanam tumbuhan dengan roset besar dan daun hijau gelap. Budaya ini bersahaja, tahan terhadap faktor persekitaran yang buruk, suka menyiram tepat pada masanya dan sesuai untuk berkembang hanya di kawasan terbuka. Jika penanaman bayam dalam rumah hijau dirancang, maka lebih bijak untuk memilih varieti awal atau pertengahan musim.
Spokane
Spokane adalah pelbagai bayam terbaik dari semua biji di pasaran hari ini.
Kebudayaan menunjukkan imuniti yang sangat baik terhadap jangkitan bakteria, kulat dan virus, ia tahan terhadap serangan perosak, tetapi akan bertindak balas dengan tidak baik untuk kekurangan penyiraman cahaya dan tidak betul.Ia adalah salah satu jenis yang paling produktif, menjadikannya ideal untuk penanaman komersil.
Di Eropah, bayam adalah produk nombor satu dalam setiap keluarga Perancis, Inggeris, Sweden atau Jerman, tetapi di negara kita, ia masih belum menerima pengedaran yang betul. Walau bagaimanapun, faedah pengambilan bayar secara sistematik adalah lebih jelas, dan oleh itu terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa senegara kita akan menghargai semua sifat bermanfaat tumbuhan ini.