Bagaimana untuk mengembangkan tarragon di taman anda

Tarragon - tumbuhan saka, salah satu daripada spesies cacing.

  • Penanaman dan pembiakan benih tarragon
    • Menanam benih tarragon
    • Menanam benih tarragon di tanah terbuka
  • Cara lain untuk membiakkan rumput tarragon
    • Bahagian rimpang
    • Keratan
    • Lapisan
  • Bagaimana untuk menjaga tarragon di laman web anda
  • Pengumpulan dan penyediaan rumput tarragon untuk musim sejuk
    • Pengeringan tarragon
    • Frost
    • Pickle

Adakah anda tahu? Ini adalah satu-satunya spesies wormwood yang tidak mempunyai sifat kepahitan ciri-ciri tumbuhan ini.

Ketinggian boleh tumbuh hingga satu setengah meter, daunnya sempit, dan perbungaannya berwarna kuning-hijau, jenis salju putih, terletak di hujung ranting. Tanaman tarragon (tarragon) adalah perasa yang terkenal, dan penanamannya agak popular dalam budaya taman.

Juga, tumbuhan ini digunakan dalam pemeliharaan sayur-sayuran dan memasak marinades. Tarhun menerima aroma pedasnya yang luar biasa kerana minyak pati yang terkandung dalam daun dan pokok tumbuhan ini.

Adakah anda tahu? Tumbuhan ini adalah asas untuk minuman popular "Tarragon".

Penanaman dan pembiakan benih tarragon

Menanam benih tarragon - lebih banyak proses memakan masa daripada kaedah lain, tetapi jika disebabkan oleh pelbagai keadaan lain, kaedah lain tidak sesuai dengan anda, maka mari kita perhatikan cara menanam tarragon dengan cara ini. Benih boleh ditanam di tanah terbuka secara langsung di taman, dan anda boleh pra-benih dalam benih. Kaedah kedua adalah lebih rumit, tetapi lebih dipercayai.

Menanam benih tarragon

Biji Tarragon kecil, mereka akan bercambah 2-3 minggu. Ia tidak perlu untuk taburkan dengan bumi, untuk menyemai cara biasa, dengan jarak kira-kira 10 cm antara baris. April-Mei adalah masa terbaik apabila anda boleh menanam tarragon pada anak benih.

Selepas beberapa minggu, benih bercambah, benih perlu ditiup berturut-turut sebanyak 10 cm. Penjagaan lanjut termasuk penyiraman, melonggarkan, merumput. Di tempat pembiakan, tumbuhan ini kekal selama satu musim sejuk. Pada awal musim bunga, mereka boleh dipindahkan ke tanah terbuka.

Menanam benih tarragon di tanah terbuka

Tidak banyak perbezaan di mana untuk menanam tarragon, bagaimanapun, di kalangan prekursor yang tidak diingini dapat dibezakan artichoke Yerusalem, chicory dan salad. Sekiranya ada pilihan, maka penanaman tarragon dari benih lebih baik untuk menghasilkan di tempat-tempat dimana kacang-kacangan telah ditanam sebelum ini.

Pendaratan boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh, di bawah salji. Biji-bijian kecil disemai dalam baris selepas 30 cm dan ditutup dengan lapisan kecil bumi, tidak lupa untuk melembapkan penanaman. Anak benih akan muncul dalam 2-3 minggu, dengan masa mereka perlu ditipis.

Cara lain untuk membiakkan rumput tarragon

Terdapat cara lain untuk pembiakan tarragon, tetapi untuk ini, anda memerlukan tumbuhan dewasa.

Bahagian rimpang

Cara yang paling mudah: tumbuhan dewasa digali dan dibahagikan, kemudian ditanam di tempat-tempat baru. Setiap bahagian perlu mempunyai rimpang sendiri dan sepasang tunas.

Keratan

Pembiakan tarragon paling sesuai jika anda perlu mendapatkan sejumlah besar tumbuhan baru. Dengan satu belukar dewasa anda boleh mendapatkan potongan 60-80.

Kerosakan paling baik dilakukan semasa tempoh pertumbuhan aktif, jadi perakaran akan berlaku lebih cepat. Untuk tarragon ia adalah musim bunga atau awal musim panas. Keratan dipotong 10-15 cm panjang, dan kemudian ditanam di rumah hijau dengan campuran tanah humus dan pasir.

Ia penting! Keratan perlu dipertingkatkan dalam tanah tidak lebih daripada 5 cm, dan kemudian tutup dan goncangkan.

Selepas itu, mereka mesti disiarkan secara teratur dan disiram, suhu harus diuji dalam lingkungan 18 darjah. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, keratan akan siap untuk ditanam dalam masa tiga minggu.

Lapisan

Tidak terlalu popular, tetapi cara yang berkesan - pembiakan menggunakan segmen rimpang. Pada awal musim bunga, rizom digali dan dipotong menjadi kira-kira 5 cm panjangnya. Selanjutnya, skema ini adalah sama seperti ketika ditanam oleh keratan.

Bagaimana untuk menjaga tarragon di laman web anda

Penjagaan utama untuk tarragon adalah penghapusan rumpai, melonggarkan tanah dan menyiram tepat pada masanya, terutamanya dalam musim kemarau. Pucuk muda mesti terikat pada pasak, kerana angin kencang boleh merosakkannya.

Sudah dari tahun kedua adalah wajar untuk memberi makan tumbuhan. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada musim bunga, menggunakan baja mineral kompleks pada kadar 1 sudu per meter persegi.

Pengumpulan dan penyediaan rumput tarragon untuk musim sejuk

Estragon digunakan dalam banyak resipi, dalam bentuk segar dan kering. Juga ia tin, beku. Sudah tentu, semua orang tahu mengenai minuman itu, yang mempunyai nama yang sama. Walau bagaimanapun, pengumpulan tidak mungkin pada musim sejuk, oleh itu, adalah perlu untuk menyediakan tarragon untuk musim sejuk.

Pengeringan tarragon

Untuk pengeringan selanjutnya, tarragon dipotong pada awal pembungaan.Kandungan air di dalamnya adalah kecil, jadi pengeringan tidak mengambil banyak masa. Ia perlu menggantungkan bahan mentah ke dalam kawasan kering, berventilasi. Selepas pengeringan lengkap, tarragon herba pedas harus dilipat dalam bekas kedap udara supaya aroma tidak hilang.

Frost

Rumput mesti dibasuh, kering sedikit dengan tuala. Untuk kemudahan, anda boleh menguraikan bahagian dan bungkus dalam beg atau filem berpaut (lebih padat dan lebih kedap udara lebih baik). Beku.

Pickle

Seperti dalam kes pembekuan, sayur-sayuran itu mesti dibasuh dan dikeringkan. Kemudian, cincang halus bahan mentah, kemudian kacau dengan garam. Peratusannya adalah 5: 1, manakala penting untuk tidak keterlaluan - rumput perlu dicampurkan, dan tidak terganggu.

Kemudian tegang di dalam balang, tutup penutup nilon dan biarkan di tempat yang sejuk sehingga anda memerlukannya.

Kini bukan rahsia untuk anda bagaimana untuk mengembangkan tarragon pada dacha anda dan menikmati rasa sepanjang tahun.

Tonton video itu: Bagaimana Cara Mengembangkan Your Mindset Jadi Supaya Terus Berkembang (Mac 2024).